Bánh tráng lụi Tây Nguyên là món ăn vặt với mùi vị thơm ngon từ sự kết hợp của nhiều nguyên liệu làm bánh tráng lụi thêm phần hấp dẫn và bắt mắt. Bánh tráng lụi này chấm cùng nước sốt me chua ngọt hấp dẫn sẽ làm xiêu lòng hoàn toàn các tín đồ của món bánh tráng. Hãy vào bếp học cách làm bánh tráng lụi Tây Nguyên ngon miệng cùng RabbitCooking để mời cả gia đình nha!!
Làm nhân bánh tráng lụi Tây Nguyên: Ướp 200gr thịt heo xay với 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tiêu xay và 1 muỗng canh hành tím băm nhuyễn, sau đó trộn đều cho thịt thấm gia vị và ướp trong khoảng 20 phút. Cà rốt, củ sắn, ớt chuông cắt hạt lựu, băm nhỏ nấm mèo.
Bắc chảo lên bếp, chờ dầu nóng rồi cho 1 muỗng canh tỏi băm vào phi thơm, cho phần thịt đã ướp xào cho săn lại, sau đó cho toàn bộ phần rau củ vào xào chung, để hỗn hợp nguội khoảng 15 phút.
Pha sốt me sa tế chấm bánh tráng lụi Tây Nguyên: Ngâm 50gr me vào nửa chén nước ấm rồi lọc qua rây để lấy nước cốt. Cho 5 muỗng canh nước cốt me vào chảo nóng, thêm vào 80gr đường, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh tỏi ớt băm nhuyễn, 2 muỗng canh ớt sa tế rồi trộn đều đến khi hỗn hợp sôi thì cho 50ml nước pha bột bắp vào khuấy đều đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp.
Cuốn bánh tráng lụi Tây Nguyên: Phết bánh tráng với ít nước lọc để bánh tráng được dẻo, cho phần nhân rải đều và cuốn lại theo chiều dài, vừa cuốn vừa dùng tay miết để phần nhân được dàn đều, sau đó cuộn tròn bánh lại và lụi bánh tráng vào que xiên.
Bày bánh tráng lụi Tây Nguyên ra dĩa, rắc đậu phộng và chút mỡ hành lên nước sốt me cho món ăn ngon thêm phần hấp dẫn. Làm bánh tráng lụi Tây Nguyên với nhân thịt đậm đà, rau củ giòn thơm chấm cùng với sốt me chua cay hấp dẫn sẽ là một món ăn vặt tuyệt vời cho gia đình và bạn bè. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh tráng lụi Tây Nguyên ngon "thần thánh" này của Cooky nha!!
Rape crime 136 years in prison life Gina Passarella 15 Jul 2021 (66) America Judge Colorado judges crime rape series of Carrasco 136 years in prison and emphasizes no women can be safe if he is free. I am confident that no women in the US can be safe if he escapes iron. Photo: Cảnh sát hạt Arapahoe. Carrasco, 26, sentenced to 136 years in prison after facing dozens of charges in May, including kidnapping, sexual assault and using dangerous we...
Secret CIA director meets Deputy Chieftain Taliban news KayDee Howard 24 Aug 2021 (92) Secret CIA director to Kabul met the Taliban Deputy Leader in the highest level direct talk between this group with the US since they control Afghanistan. According to unnamed sources of knowledgeable issues, the meeting between William Burns, Director of the US Central Intelligence Agency (CIA), with Mullah Abdul Ghani Baradar, co-founder and Deputy leader Taliban, taking place on 23 Photo: AFP ...
Mudder 24.6 mm/ 1.0 Inches Thread Length Long Spindle Quartz Clock Movement with 2 Hands for Dials up to 21 mm/ 0.8 Inches Thick Home-Improvement Previous Next Get It On BestProducts Features: Movement size: shaft length is 31 mm (1-1/ 5 inch); Thread length is 24.6 mm (24/ 25 inch); Jump second movement, suitable for 16 - 21 mm (5/ 8 - 4/ 5 inch) thickness clock panel Center of hole hand size: hour hand is approx. 82 mm (3.2 inch); Minute hand is approx. 117 ...
Comments
Post a Comment